揚(yáng)州在長(zhǎng)江之北，為什么唐詩(shī)里的江南多半指的是揚(yáng)州？
氣象學(xué)的江南、語(yǔ)言學(xué)的江南、地理學(xué)的江南、文化學(xué)的江南，到底哪一個(gè)江南更能揭示江南文化的本質(zhì)？
江南，顧名思義，長(zhǎng)江之南。揚(yáng)州曾有一個(gè)名字叫“江陽(yáng)”。山之南為陽(yáng)（如湖南衡陽(yáng)），山之北為陰（如山西山陰、陜西華陰）；水之北為陽(yáng)（如河南洛陽(yáng)），水之南為陰（如江蘇江陰）。“江陽(yáng)”，江之陽(yáng)，也就是江北。
既然如此，江北的揚(yáng)州怎么會(huì)和“江南”有了瓜葛呢？
我們來(lái)看幾首關(guān)于江南的典型詩(shī)詞吧。白居易的《憶江南》三首或許最具代表性了：“江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)。能不憶江南？／江南憶，最憶是杭州。山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。何日更重游？／江南憶，其次憶吳宮。吳酒一杯春竹葉，吳娃雙舞醉芙蓉。早晚復(fù)相逢？”白居易憶江南，“最憶”是杭州，“其次憶”蘇州（吳宮），與揚(yáng)州沒(méi)關(guān)系。
同樣是在唐詩(shī)中，揚(yáng)州卻成了“江南”。杜牧《寄揚(yáng)州韓綽判官》：“青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋。二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫？”《遣懷》：“落魄江湖載酒行，楚腰腸斷掌中輕。十年一覺(jué)揚(yáng)州夢(mèng)，贏得青樓薄幸名?！币蕴圃?shī)為意境創(chuàng)作的流行歌曲《煙花三月》也這樣唱：“煙花三月是折不斷的柳，夢(mèng)里江南是喝不完的酒。”揚(yáng)州成了無(wú)可爭(zhēng)議的“江南”。
《中國(guó)國(guó)家地理》雜志對(duì)“江南”作了這樣的概括：氣象學(xué)家說(shuō)，江南是梅雨。氣象學(xué)者心目中的江南讓我們驚訝，他們的江南竟越過(guò)長(zhǎng)江北到淮河。他們認(rèn)為淮河以南，南嶺以北，湖北宜昌以東直至大海，都是江南。他們的根據(jù)是氣候，那被綿綿梅雨所覆蓋的地區(qū)，都應(yīng)該是江南。簡(jiǎn)單地說(shuō)，他們的江南是梅雨。
和氣象學(xué)家觀點(diǎn)類(lèi)似的是語(yǔ)言學(xué)者，研究方言的學(xué)者認(rèn)為，從方言的角度看，長(zhǎng)江中下游以南屬于中國(guó)南方六大方言區(qū)，這個(gè)區(qū)域都可以看作是江南。這個(gè)范圍也大得讓人驚訝，除了蘇南、浙江以外，還包括江西、湖南、福建、廣東的大片地區(qū)。語(yǔ)言學(xué)者又認(rèn)為，這一大片南方方言區(qū)中的吳語(yǔ)區(qū)（江浙一帶），可以看作是狹義的江南。這樣一來(lái)，揚(yáng)州就不可能是“江南”了，因?yàn)閾P(yáng)州人說(shuō)的是屬北方方言的江淮官話(huà)。
地理學(xué)家的話(huà)也讓人感到吃驚。研究地理的學(xué)者楊勤業(yè)教授認(rèn)為，從自然地理角度看，江南指的是江南丘陵區(qū)。那是南嶺以北，洞庭湖、鄱陽(yáng)湖以南，太湖以西的一片丘陵、盆地相間分布的區(qū)域。他所說(shuō)的江南北界不僅不是長(zhǎng)江，甚至連江南的三大著名湖泊——洞庭湖、鄱陽(yáng)湖、太湖和周邊地區(qū)都不在江南之內(nèi)。
那么，揚(yáng)州是“江南”的說(shuō)法到底從哪里形成的呢？
按照歷史學(xué)者的說(shuō)法，“江南”是沿革。自唐代以后，位于江北的揚(yáng)州始終被當(dāng)成江南來(lái)看待，直到清朝初年，揚(yáng)州還是屬于江南的范疇。被譽(yù)為“國(guó)初第一詞人”的納蘭容若在1684年護(hù)駕南巡時(shí)，曾作《憶江南》10首，寫(xiě)到南京、蘇州、無(wú)錫，也寫(xiě)到揚(yáng)州。其六：“江南好，佳麗數(shù)維揚(yáng)。自是瓊花偏得月，那應(yīng)金粉不兼香。誰(shuí)與話(huà)清涼?！鼻迦速M(fèi)軒曾作《寄江南》詞120首，皆言揚(yáng)州事。之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)象，是有深刻原因的。
揚(yáng)州之名首見(jiàn)《禹貢》：“淮海惟揚(yáng)州”。這個(gè)“揚(yáng)州”是個(gè)大概念，包括今天東南好幾個(gè)省。漢武帝置監(jiān)察機(jī)構(gòu)十三刺史部，揚(yáng)州刺史部是其中之一。它的監(jiān)察范圍相當(dāng)于今天的安徽淮水和江蘇以南，江西、浙江、福建三省，以及湖北、河南部分地區(qū)。今天的揚(yáng)州（廣陵）不在其內(nèi)，而是屬徐州刺史部。三國(guó)時(shí)魏、吳各置揚(yáng)州，一在壽春（安徽壽縣），一在建業(yè)（江蘇南京）。西晉以后，兩處揚(yáng)州合并，治所在建業(yè)；南朝一直沿襲下來(lái)，管轄范圍很大，今揚(yáng)州仍不在其內(nèi)。東晉、南朝時(shí)設(shè)州、郡、縣三級(jí)行政機(jī)構(gòu)，揚(yáng)州是州一級(jí)行政區(qū)，所以梁朝的殷蕓在《小說(shuō)》中講的“腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴上揚(yáng)州”的故事，那個(gè)“揚(yáng)州”很大，治所在建業(yè)（南京）。由于長(zhǎng)期以來(lái)?yè)P(yáng)州地區(qū)主體在江南，而其治所又是江南最大的城市，所以江南的概念根深蒂固。隋開(kāi)皇九年（589），在揚(yáng)州設(shè)置揚(yáng)州總管府，從此這里才享有“揚(yáng)州”的專(zhuān)名。
長(zhǎng)時(shí)期里，揚(yáng)州雖在江北，代表的卻是江南文化。唐朝以后，揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)十分繁榮，在全國(guó)處于遙遙領(lǐng)先的地位，時(shí)人因有“揚(yáng)一益二”之稱(chēng)。因此，唐代大部分歌詠江南的詩(shī)詞竟都是描寫(xiě)揚(yáng)州的。
明清時(shí)期，以蘇州為中心的江南核心地區(qū)，無(wú)論在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或是手工業(yè)、商業(yè)方面都超過(guò)了揚(yáng)州，但直到清代前期，揚(yáng)州因?yàn)榭囟筮\(yùn)河的重要地位和鹽業(yè)的興盛，經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)并未盡失，在文化心理方面仍然維持江南的地位。
可見(jiàn)，把揚(yáng)州看作是江南的重要的原因，是揚(yáng)州與江南的“神似”，有人甚至說(shuō)揚(yáng)州曾經(jīng)比江南“更江南”。它的繁華、它的富庶、它的文化、它的風(fēng)尚……都和江南相通、相似、相媲美。因此，像杜牧這樣的文人，一再把揚(yáng)州當(dāng)作江南來(lái)吟詠，就一點(diǎn)也不奇怪了。
從這一沿革的過(guò)程，大體上可以看出揚(yáng)州與“江南”的關(guān)系。正因如此，人們對(duì)揚(yáng)州是不是江南產(chǎn)生疑問(wèn)，也就在情理之中。
我們討論揚(yáng)州屬不屬于江南，到底有什么意義呢？是嫌江北的名聲沒(méi)有江南好、沒(méi)有江南大，硬要擠進(jìn)江南嗎？是因?yàn)闅v史上揚(yáng)州一直被算作江南，如今有人不認(rèn)賬了，我們就要來(lái)“恢復(fù)名譽(yù)”，打一場(chǎng)“保衛(wèi)戰(zhàn)”嗎？都不是。
我們知道，中國(guó)人形容某個(gè)地方富庶時(shí)，用的詞往往是“江南”，如“塞上江南”、“陜北的好江南”，江南是中國(guó)人心目中的“堆金積玉地、溫柔富貴鄉(xiāng)”。文人們對(duì)江南的美化，也把江南塑造成了一座天堂?！吧嫌刑焯?，下有蘇杭”，已經(jīng)直白地說(shuō)出了中國(guó)人的一種愿望，即江南是理想的居住地，是值得生活在那里的地方。其實(shí)江南的概念體現(xiàn)了一種終極追求：即天堂情結(jié)。
可見(jiàn)，揚(yáng)州是不是“江南”，其實(shí)潛臺(tái)詞在于，揚(yáng)州是不是“天堂”。
事實(shí)上，在很多人心目中，“江南”的文化意義越來(lái)越淡化了，而其經(jīng)濟(jì)意義則越來(lái)越強(qiáng)化。“江南”，代表著富裕，幾乎可以等同于另外兩個(gè)字：“金錢(qián)”。然而，對(duì)于揚(yáng)州，“江南”的意義則更在于文化上的，歷史上如此，如今也是這樣。有人說(shuō)揚(yáng)州“最江南”，不被另一些人接受，但我覺(jué)得此說(shuō)有其道理。這是因?yàn)橄駬P(yáng)州這樣地處江北而被稱(chēng)作江南的城市，僅此一家，堪稱(chēng)典型中的典型，這還稱(chēng)不上“最”嗎？
這樣的說(shuō)法，是在提醒我們，揚(yáng)州這座歷史文化名城，是以悠久的歷史、厚重的文化著稱(chēng)于世的，而不是其他。說(shuō)揚(yáng)州是江南，既不是地理意義上的，也不是氣象學(xué)、語(yǔ)言學(xué)等意義上的，而是歷史學(xué)、文化學(xué)意義上的。它說(shuō)明了揚(yáng)州文化在中國(guó)東南地區(qū)的廣泛而深刻的影響，誠(chéng)如啟功先生所說(shuō)：“揚(yáng)州文化是中國(guó)文化的重要組成部分，是中國(guó)清代文化的最重要部分”。有學(xué)者認(rèn)為，“揚(yáng)州文化在隋唐時(shí)期是中國(guó)文化的主流派別之一，在清中期則是中國(guó)文化的支柱”。揚(yáng)州文化不是狹隘的地方性文化，它覆蓋與輻射中國(guó)東南部廣大地區(qū)，影響遍及東南亞各國(guó)并遠(yuǎn)及世界各地。
《中國(guó)國(guó)家地理》雜志把“最能體現(xiàn)江南精神的12種風(fēng)物”概括為烏篷船（紹興）、大閘蟹（陽(yáng)澄湖）、輯里絲（南?。埲?jiǎng)Γㄕ憬髂希?、藍(lán)印花布（江浙）、油紙傘（江浙）、黃泥螺（浙江樂(lè)清）、龍井茶（杭州）、霉干菜（紹興）、揚(yáng)州澡堂、紫砂壺（宜興）、紹興酒，這是值得商榷的。因?yàn)閷?duì)于揚(yáng)州而言，絕不只是以澡堂著稱(chēng)才躋身江南的。
事實(shí)上，外地人對(duì)揚(yáng)州文化的誤讀很?chē)?yán)重，包括“皮包水、水包皮”、“揚(yáng)州美女”、“揚(yáng)州炒飯”、“揚(yáng)州虛子”……不少揚(yáng)州人也如此理解和介紹著自己的文化。因此，如何全面看待揚(yáng)州文化，既不妄自菲薄，又不妄自尊大，值得揚(yáng)州人嚴(yán)肅思考。
我們不妨從不同的角度來(lái)看看揚(yáng)州文化，看看它和江南文化的關(guān)系。
有一副對(duì)子這樣說(shuō)：“鐵馬秋風(fēng)塞北，杏花春雨江南”。這副對(duì)子很有意味，與江南對(duì)應(yīng)的不是江北而是塞北，它形象地概括了中國(guó)南北兩地的基本自然地理特征——北方土厚風(fēng)急、雄渾闊大，南方草木蔥蘢、清奇瑰麗。在這樣有著顯著差異的自然環(huán)境中孕育成長(zhǎng)的人文風(fēng)氣，無(wú)疑會(huì)各具特色。我們從塞北象征戰(zhàn)爭(zhēng)與血腥的“鐵馬”、象征肅殺與凋零的“秋風(fēng)”中，可以看出江南象征和平、安逸、美好的“杏花”、“春雨”是多么令人向往。在這樣的大背景里，揚(yáng)州是什么樣的形象呢？揚(yáng)州是“煙花三月下?lián)P州”、“秋盡江南草未凋”、“春風(fēng)又綠江南岸”、“綠楊城郭是揚(yáng)州”等等秀美、明麗的句子。
關(guān)于江南文化在自然地理、經(jīng)濟(jì)地理上的完整性，學(xué)術(shù)界是有定論的，主要是指長(zhǎng)江三角洲，可輻射至整個(gè)長(zhǎng)江中下游地區(qū)，揚(yáng)州處于這一區(qū)域之內(nèi)。
有學(xué)者指出，最能代表江南地區(qū)生產(chǎn)和生活方式的，一是稻作，二是舟船。
考古資料表明，寧紹平原的河姆渡是亞洲最早栽培水稻的地區(qū)，也是世界最早栽培水稻的地區(qū)之一。河姆渡文化距今約7000年至5000年，而距今約6000年前的高郵龍虬莊文化中也發(fā)現(xiàn)了炭化稻，這決不是巧合，說(shuō)明遠(yuǎn)古時(shí)期揚(yáng)州地區(qū)和江南地區(qū)同樣適合生長(zhǎng)水稻。有學(xué)者認(rèn)為，水稻種植的生產(chǎn)方式對(duì)文化心理的形成會(huì)有影響。水稻的生長(zhǎng)相對(duì)較為緩慢，生產(chǎn)技術(shù)要求更為精細(xì)，而且水稻的生產(chǎn)過(guò)程是按部就班的，不可急于求成，只能聽(tīng)其自然，耐心等待。對(duì)水稻生長(zhǎng)每一環(huán)節(jié)的關(guān)注很容易培養(yǎng)出一種把握“漸變”的能力，而這種對(duì)“漸變”的把握培育起來(lái)的是敏感、纖細(xì)、穩(wěn)定、平和的文化心理。
至于舟船，無(wú)論是出門(mén)代步，還是捕撈運(yùn)輸，對(duì)于生活在水鄉(xiāng)澤國(guó)的人們，其意義都不言而喻。當(dāng)人們輕輕搖蕩于逶迤綠水、微動(dòng)漣漪之際，內(nèi)心就不會(huì)充滿(mǎn)擴(kuò)張與征服的亢奮和急躁，有的只是被細(xì)膩、柔軟、溫順的水波輕撫而變得松弛、舒展、自在、愜意的心靈，是擺脫桎梏、融于自然后的審美愉悅。而揚(yáng)州正是一個(gè)“車(chē)馬少于船”的水城，周?chē)彩且黄l(xiāng)澤國(guó)，與長(zhǎng)江三角洲的大片江南地區(qū)同為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，其文化背景如出一轍。
在工藝品的制作上，揚(yáng)州融南北之長(zhǎng)于一爐。漆器、玉器，無(wú)不如此。在園林建造上，揚(yáng)州合南北特色于一體。揚(yáng)州園林既具皇家園林風(fēng)范，又具南方園林秀麗，蓮花橋則成為兼南方之秀、北方之雄的代表作。在飲食烹調(diào)上，揚(yáng)州調(diào)南北口味于一鼎。揚(yáng)州菜既沒(méi)有北方菜那么咸，又沒(méi)有南方菜那么甜。北方人以面食為主，而揚(yáng)州包子卻在全國(guó)聞名；南方人以米飯為主，而揚(yáng)州炒飯卻成了世界品牌。所有這些，都讓揚(yáng)州文化成為極具包容和兼容特點(diǎn)的、諸方人士都能接受的一種文化典型。
現(xiàn)在看來(lái)，決定一個(gè)地區(qū)整體風(fēng)貌的因素，一個(gè)是自然區(qū)域，一個(gè)是行政區(qū)域，還有一個(gè)是文化區(qū)域。它們的互動(dòng)和交錯(cuò)作用，造就了一個(gè)地方的整體風(fēng)貌。自然區(qū)域、行政區(qū)域、文化區(qū)域這三者很難重合，揚(yáng)州就是這三者錯(cuò)位的典型。就文化區(qū)域而言，揚(yáng)州無(wú)疑應(yīng)該屬于江南。揚(yáng)州地處江北卻被視為江南，這是文化區(qū)域?qū)ψ匀粎^(qū)域和行政區(qū)域的超越，在其中起作用的，正是文化的力量。
